lundi 3 novembre 2008

Pause Déjeuner en Alpage...

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après une bonne marche tonique sur les sentiers
du Plateau des Glières...
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.Les Beignets de Pomme de Terre
accompagnés de salade,
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Ingrédients
(4 personnes)

800 g de pommes de terre
1 gousse d’ail
2 cuillères à soupe de farine
4 œufs entiers
Crème, persil, sel et poivre

Râpez les pommes de terre et égouttez les biens.
Mélangez ensuite l’ensemble des ingrédients
et fabriquez de petits beignets.
Il ne reste plus qu’à les cuire à la friture.

Accompagnés de salade,
les beignets sont un met simple et facile à cuisiner...
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BON APPETIT..!
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Please do not hesitate to ask if you'd like a translation...

6 commentaires:

Shashi Nayagam a dit…

Oooh that sounds and looks very delicious!!

Amina a dit…

j'adore les beignets!!
merci pour la recette

The Daily Connoisseur a dit…

Mmm- potato fritters- how yummy and sinful all at the same time! Thank you for the recipe :)

Callie Grayson a dit…

mmmmm, yummy!
callie

SUREANDO a dit…

I would like a translation, please.

SUREANDO a dit…

Terminamos de almorzar esta fabulosa receta. Me ha quedado exquisita. Muchas gracias.